परम्परागत ओइलाउने विधिहरूमा माथिका दुई विधिहरू प्रयोग गरेर सूर्यको किरण ओइलाउने (सूर्यको जोखिम), भित्री प्राकृतिक ओइलाउने (स्प्रेड सुकाउने) र कम्पाउन्ड ओइलाउने समावेश छन्।कृत्रिम रूपमा नियन्त्रित अर्ध-मेकानाइज्ड सुकाउने उपकरण-सुक्ने कुंड पनि प्रयोग गरिन्छ।सेतो चिया, कालो चिया, ओलोङ चिया र अन्य चियाको उत्पादनमा पहिलो प्रक्रिया सुक्दै जान्छ, तर डिग्री फरक छ।सेतो चियाको ओइलाउने डिग्री सबैभन्दा भारी हुन्छ, ताजा पातहरूको ओसिलो मात्रा 40% भन्दा कम हुन्छ, कालो चियाको ओइलाउने डिग्री दोस्रो सबैभन्दा गम्भीर हुन्छ, आर्द्रताको मात्रा लगभग 60% सम्म कम हुन्छ, र ओलोङ सुकेको डिग्री हुन्छ। चिया सबैभन्दा हल्का हो, र आर्द्रता सामग्री 68-70% को बीचमा छ।
भर्खरै छानिएका ताजा पातहरूको आर्द्रता ७५% देखि ८०% सम्म हुन्छ।सुकाउने मुख्य उद्देश्य ताजा पात र हाँगाहरूको आर्द्रता कम गर्न, र इन्जाइमहरूको जटिल रासायनिक परिवर्तनहरूलाई बढावा दिनु हो।सुकाउने र किण्वन प्रक्रियाबाट उत्पादित रासायनिक प्रभावहरू एक विस्तृत दायरा समावेश गर्दछ र पूर्ण रूपमा चियाको गन्ध, स्वाद र रंगसँग सम्बन्धित छन्।
हाम्रो कम्पनी प्रदान गर्दछचिया सुकाउने उपकरण, जसमा उच्च सुक्खा दक्षता छ र चिया उत्पादन को गति सुधार गर्दछ।तपाईको सोधपुछलाई स्वागत छ!
पोस्ट समय: डिसेम्बर-06-2021