1. "फिर्ने घाँस" भनेको के हो र कुन परिस्थितिमा चियाले "घाँसे फर्काउँछ"
जब चिया पातहरू लामो समयसम्म हावासँग सम्पर्कमा रहन्छ, र हावामा नमी अत्यधिक अवशोषित हुन्छ, चिया पातहरू हरियो घाँसेको स्वादमा परिणत हुन्छन्, जसलाई ओसिलो पनि भन्न सकिन्छ।हावामा आर्द्रता बढी हुने भएकाले चिया हावाको मौसममा चिया पिउनुको कारण बुझ्न गाह्रो हुँदैन ।व्यापारीहरूले चियाको लागि कडा भण्डारण आवश्यकताहरू हुनेछन्।
चियामा पानी हुन्छ, विशेष गरी हल्का भुटेको चिया।चियाको तुलनामा पर्याप्त मात्रामा पानीको मात्रा बढी हुन्छचिया भुटेको।जब भण्डारण समय लामो हुन्छ, पानी अस्थिर हुन्छ र निश्चित मात्रामा जम्मा हुन्छ, जसले चियाको सामग्री परिवर्तन गर्दछ।हरियो घाँसको स्वाद बदल्न थाल्यो।
2. फिर्ता घाँसे स्वादको चिया कस्तो हुन्छ, र यसले स्वादमा कस्तो प्रभाव पार्छ?
यदि यो गम्भीर घाँसेको स्वाद हो भने, तपाईंले स्पष्ट रूपमा महसुस गर्न सक्नुहुन्छ कि सुक्खा चियाको पट्टी तपाईंले आफ्नो हातमा राख्दा अलिकति भिजेको र नरम हुन्छ, र यसलाई अलिकति तोड्दा भाँच्ने सामान्य भंगुर महसुस हुँदैन।
स्वादको हिसाबले हेर्दा चियाको पातको सुगन्ध हरियो भएपछि कमजोर हुन्छ र त्यहाँ विभिन्न स्वादहरू हुन्छन् (जस्तै तितोपन, हरियो स्वाद, अमिलो स्वाद र मौलिक चियाको स्वादको विशेषताहरू त्यति स्पष्ट हुँदैनन्। यो ध्यान दिनुपर्छ कि जब तपाईं चिया पिउनुहोस्, तपाईलाई अलि अमिलो महसुस हुन्छ, अमिलो होइन यो चिया हरियो भएको हुनुपर्छ, वा यो अपर्याप्त चिया हरियो भएको हुन सक्छ, वा लामो समयसम्म उच्च तापक्रमको वातावरणमा भण्डारण गरिएको हुन सक्छ। .) पातको तल्लो भागको सन्दर्भमा, पातको तल्लो भागको गन्ध पनि सुगन्ध र विविध गन्धको हानि हो।(अधिक हरियो स्वाद)
पोस्ट समय: जुलाई-15-2022